คราวนี้เราจะพาไปร้านอาหารสไตล์ Comfort Dining ตั้งอยู่ใจกลาง The Crystal SB ราชพฤกษ์ นับว่าเป็นร้านไม่ใหญ่มากเหมาะกับมากันเป็นครอบครัว หรือเพื่อนกลุ่มเล็ก เพราะบรรยากาศในร้านจะมีความอบอุ่น เสียงไม่จอแจอึดอัด ทำให้การสนทนาพร้อมกับการรับประทานอาหารเต็มไปด้วยสีสันและคลุกเคล้ากับรสชาติของอาหารได้อย่างลงตัว ถ้ามาเป็นครอบครัวและมีเด็กน้อย ทางร้านก็มีเซ็ตอาหารสำหรับเด็กให้บริการเช่นกัน

เมนูแนะนำ: Angel hair with grilled mushroom, Truffle spaghetti, Pan-seared halibut และ The Amazing Porkchop

Croissant ที่อบใหม่ๆ กรอบนอกนุ่มใน อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเนยที่นำเข้าจากฝรั่งเศส ตัวขนมปังนั้นทานคู่กับเนยขาวคืออร่อยลงตัวมากค่ะ


Calamari หมึกทอดที่ทอดออกมาได้อย่างดี ไม่อมน้ำมัน สัมผัสถึงความกรอบนอกนุ่มใน บีบเลมอนใส่นิดหน่อยเพิ่มรสชาติได้ดีทีเดียวเลยค่ะ หรือจะทานคู่กับซอส 2 ชนิดที่ทานร้านเสิรฟ์มาก็เข้ากันได้เป็นอย่างดี


Angel hair with grilled mushroom เส้นถูกลวกมาอย่างดี มีความแข็งนิดๆ นำมาผัดคู่กับเห็ด เบคอนและพริกไทยโรยด้วยชีสด้านบนถูกทำออกมาได้อย่างลงตัว จานนี้เหมาะคนที่ชอบความเผ็ดของพริกไทยและสปาเก็ตตี้แนวผัดแห้งค่ะ


Truffle spaghetti คอสปาเก็ตตี้ที่ชอบแนวครีมซอสขอแนะนำเป็นจานนี้เลยค่ะ Truffle sauce ที่ถูกผัดรวมกับเส้นสด คลุกเคล้าออกมาได้อย่างลงตัว ความอร่อยของจานนี้อยู่ที่ซอสที่ไม่ creamy จนเกินไปกับกลิ่นของ Truffle ที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการทานและที่สำคัญความนุ่มของเส้นสดเมื่อทานคู่กับครีมซอสเป็นอะไรที่ลงตัวมากๆ ค่ะ


Crowned Caesar Salad เป็นอีกจานที่สายคนรักสุขภาพทั้งหลายคงต้องนึกถึง ทางร้านจะใช้ผักออแกนิคทานคู่กับน้ำสลัดสูตรของทางร้าน topping ด้วยเบคอน ชีสและขนมปังครูตอง ทานเพลินทีเดียวค่ะ


Pan-seared halibut จานนี้สาวๆ น่าจะชอบกันนะคะ ปลาที่ทอดสุกกำลังดี ถูกเสิรฟ์อย่างพิถีพิถันคู่กับผักนานาชนิด อาทิ ถั่วลันเตา บล็อกโคลี่ หน่อไม้ฝรั่ง บีบเลมอนใส่นิดหน่อย หรือจะทานคู่กับซอสของทางร้านยิ่งอร่อยค่ะ

The Amazing Porkchop เนื้อหมูที่ถูกหมักเป็นอย่างดีนำไปย่างบนเตาหินลาวาถูกนำมาย่างให้สุกกำลังดี เนื้อนุ่มมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ เมื่อทานคู่กันมันฝรั่งบดและซอสจากทางร้านคือดีงามมากค่ะ

นับว่าเป็นอีกร้านที่น่าสนใจบนเส้นถนนราชพฤกษ์ โดยทางร้านจะมีบริการ Wifi ให้ใช้งานฟรี รวมถึงยินดีรับบัตรเครดิต โดยก่อนมาทานนั้น สามารถเช็ค Promotion ที่น่าสนใจจากทางร้านได้ตาม Webpage Facebook : Papillote The Crystal SB Ratchapruek และ IG : Papillotebkk

Advertisement

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.