Asahi (อาซาฮี) แบรนด์เบียร์ญี่ปุ่นอันดับ 1 จัดงาน Asahi Beyond Expected 2026 ภายใต้แนวคิด
“Beats Meet Taste” เชื่อมโลกของอาหารและดนตรีเข้าด้วยกัน โดยได้ ‘เชฟโจ-เชฟซากิ’ จากร้าน NAWA Thai Cuisine ร้านอาหารมิชลินสตาร์ มาร่วมรังสรรค์ 6 เมนูสุดพิเศษ ผสานบีทดนตรีจาก “เอ้–สัณหภาส บุนนาค” หรือ “DJ BOTCASH” ดีเจและโปรดิวเซอร์ชาวไทยที่มีผลงานระดับนานาชาติ ที่นำเอาเสียงจากการปรุงอาหารมามิกซ์เข้ากับบีท EDM ได้อย่างลงตัว
คุณเมธี อัครมหาพาณิชย์ ผู้จัดการฝ่ายอาวุโส Brand Management บริษัท บุญรอดเทรดดิ้ง จำกัด เปิดเผยว่า “ปีนี้ Asahi เดินหน้าต่อยอดแคมเปญ ‘Beyond Expected’ ภายใต้แนวคิด ‘Beats Meet Taste’ เชื่อมโยงอาหารและดนตรีผ่านเสียงจากขั้นตอนการปรุงอาหารที่ถูกนำมาสร้างเป็นบีทดนตรี เพื่อเพิ่มมิติให้กับการรับประทานอาหาร และเปิดประสบการณ์จับคู่รสชาติอาหาร (Food Pairing) ในรูปแบบที่แตกต่างออกไป”
ปีนี้ Asahi ชวน “เชฟโจ–เชฟซากิ” จากร้าน NAWA Thai Cuisine ร้านอาหารมิชลินสตาร์ มารังสรรค์ 6 เมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ Modern Thai x Japanese Fusion ที่ใช้เบียร์ Asahi เป็นส่วนประกอบ อาทิ ปูนิ่มเทมปุระ ฟองเบียร์อาซาฮี, โฮตาเตะซีฟู้ด ฟองโฟมอาซาฮี, บูตะบาระย่างซอสอาซาฮี, อาซาฮี มาเซะโซบะ, แกงกะหรี่แก้มวัวตุ๋นอาซาฮี และพุดดิ้งมิโซะ ซอสคาราเมลอาซาฮี ด้านดนตรีได้ “DJ BOTCASH” นำเสียงจากขั้นตอนการปรุงอาหาร เช่น เสียงรินเบียร์ ทอดอาหาร และลับมีด มาผสมเป็นบีท EDM สุดมันส์ สร้างมิติใหม่ให้กับการกินดื่มที่ผสมผสานทั้งรูป รส กลิ่น เสียง สัมผัสเข้าไว้ในประสบการณ์เดียว
